ZAFFERANO PURO IN PISTILLI

Direttamente dalla produzione senza intermediari, le migliori varietà di Zafferano puro in Pistilli con tutte le garanzie di un prodotto controllato, sano e certificato. Sia per piccole che per grandi quantità, ti offriamo alti standard qualitativi a garanzia di risultati gastronomici sempre al Top.

Lo Zafferano puro in pistilli di my Zafferano

Tutti ormai sanno che il modo migliore di gustare lo Zafferano è quello di acquistarne i Pistilli, anche se molte persone per praticità sono abituati ad acquistarlo in polvere contenuto in bustine già pronte.

PistilliQuesta preziosa spezia viene infatti ricavata dagli stimmi (pistilli) del fiore di Crocus Sativus che vengono prelevati rigorosamente a mano, solo quando è il momento esatto di farlo.

Anche se esistono produttori di Zafferano che lo vendono già pronto in polvere, non sarete mai sicuri di cosa c’è dentro, può accadere infatti che la pregiata polvere di Zafferano venga miscelata con altre spezie di minor valore, senza che ve ne possiate accorgere, a meno che siate degli esperti in materia.

Vi consiglio pertanto di acquistare lo zafferano puro in pistilli, solo così potrete vedere con i vostri occhi cosa acquistate e tutto andrà a beneficio del sicuro risultato gastronomico.

I produttori di Zafferano nel mondo

Qui in Italia, esistono alcune aziende che coltivano i fiori di Crocus Sativus allo scopo di estrarne il prezioso zafferano, localizzate prevalentemente in Umbria, in Sardegna, in Toscana, la produzione totale è molto limitata e, a causa dell’alto costo della mano d’opera occorrente per le varie fasi della lavorazione manuale, il suo costo è molto alto, orientativamente si va dai 13,00-14,00 euro fino ai 20,00-24,00 euro al grammo.

Sono prezzi davvero alti e anche se la qualità è di solito anch’essa alta, questo non ne agevola sicuramente la vendita. Tra i maggiori produttori mondiali di Zafferano abbiamo alcuni paesi che spiccano sia per quantità che per l’alta qualità dello zafferano prodotto, tra tutti l’Iran, il Kashmir, l’India, la Spagna, la Grecia, il Marocco.

Il minor costo della manodopera in alcuni di questi paesi, fa si che il prodotto proveniente da questi abbia un costo notevolmente più basso, pur avendo la stessa qualità, a volte anche più alta.

myZafferano commercializza le migliori varietà di Zafferano puro in pistilli, selezionando con cura i produttori tra quelli che garantiscono maggiormente il rispetto dei disciplinari e delle procedure, per garantirvi il massimo come qualità e prezzo finale.

Non vi rimane che provare i nostri prodotti, se siete ristoratori, grandi consumatori e grossisti, ma anche appassionati, richiedeteci una offerta dedicata, compilando il form di richiesta e indicando la quantità che vi occorre, dopo averlo fatto siamo certi che resterete nostri clienti.